مدونة تهتم بكل ما هو جديد في عالم المطبخ .. وتقدم لكم أفضل الطرق لإعداد الوجبات المفضلة لديكم لتضمن لكم مذاق رائع.بالاضافه الى معلومات قيمه تهمك.

الجمعة، 3 ديسمبر 2010

ارز السمك بالخضار

أرز السمك بالخضار 


المقادير 
1/2 كيلو ارز مصرى
جزر -  فلفل رومىشرائح
مكعبات بطاطس صغيرة
2بصلة متوسطة الحجم
كوب ماء ساخن- مقدار من الزيت
ملح-فلفل أسود- بهارات سمك
الطريقة
1- يشوح البصل فى الزيت الى أن يصفر لونة ثم يضاف الية الجزر المقطع وكذا شراح الفلفل ومكعبات البطاطس مع التفليب ز
2- يضاف الية الأرز والملح والفلفل الاسود والبهارات ويقلب قليلا ثم يضاف الية الماء الساخن ويترك حتى ينضج على نار هادئة
يقدم بجوار السمك .
بالهنا والشفاء

ليست هناك تعليقات: