مدونة تهتم بكل ما هو جديد في عالم المطبخ .. وتقدم لكم أفضل الطرق لإعداد الوجبات المفضلة لديكم لتضمن لكم مذاق رائع.بالاضافه الى معلومات قيمه تهمك.

الخميس، 2 ديسمبر 2010

تارت البرتقال

تارت البرتقال




المقادير
2كوب دقيق
نصف كوب حليب بودرة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة.
100جرام زبده
صفار بيضة
1/2كوب سكر بدرة
الحشو
2كوب عصير برتقال
برتقالة مقطعة حلقات
معلقة كبيرة نشا.
ذرة فانيليا.

الطريقة

  1.   1. اخلطي الدقيق مع اللبن والسكر والزبدة وضيفي إليهم صفار البيضة، ويعجن  الخليط مع بعضه الى أن تحصلي على عجينة متماسكة قوية.
2. وزعي العجين في صينة ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة على النار تكون هادئة.
3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا ويذاب معهم النشا مع قليل من البرتقال ويضاف إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من الصينية وضعي عليه حشو البرتقال ونضع على التارت حلقات البرتقال للتزيين. 
يارب تعجبكم

ليست هناك تعليقات: