مدونة تهتم بكل ما هو جديد في عالم المطبخ .. وتقدم لكم أفضل الطرق لإعداد الوجبات المفضلة لديكم لتضمن لكم مذاق رائع.بالاضافه الى معلومات قيمه تهمك.

الأربعاء، 12 يونيو 2013

ستيك سوبر



طريقة عمل ستيك سوبر
طريقة عمل ستيك سوبر
طريقة عمل ستيك سوبر




 المقادير:-

كيلو ستيك بقري½ كوب دقيق½ ملعقة صغيره ملح½ ملعقة صغيره شاي فلفل أسود½ ملعقة صغيره ثوم بودرة2بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيرةمشروم شرائحطماطم مقطعة مكعبات 2 ملعقة طعام صلصة ملعقة شاي ثوم مفرومملعقة طعام توابل لحم

الطريقه :-

* سخني الفرن جيداحمري البصل في الزيت.
اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل والثوم.
قلبي قطع الستيك في الدقيق.
ضعيه على البصل وحمريه من الجهتين.
ضعيه في صينية الفرن. ضعي عليه المقادير الاخرى من غير أن تخلطيه.
غطيه وضعيه في الفرن مدة ساعة