مدونة تهتم بكل ما هو جديد في عالم المطبخ .. وتقدم لكم أفضل الطرق لإعداد الوجبات المفضلة لديكم لتضمن لكم مذاق رائع.بالاضافه الى معلومات قيمه تهمك.

الخميس، 17 أبريل 2014

كعكات اليانسون وحبة البركه


طريقة عمل كعكات اليانسون وحبة البركه

كعكات اليانسون وحبة البركه
كعكات اليانسون وحبة البركه




المقادير
- كيلو دقيق
10 ملاعق سكر او حسب الرغبه (ممكن عسل اسود)
- يانسون وحبة البركة وسمسم
- ملعقه كبيرة خميره وبكنج باودر
- ملعقة وكوب زيت او سمنه وماء

الطريقه

·        يخلط الجميع مع بعض وتقطع قطع قد رغيف صغير
·         وتترك حتى تخمر ثم تفرد بشكل دائري ورقيقة
·        تقطع على هيئة مثلث وتلف من الجهة الكبرى الى الزاويه الصغرى
·        اذا اردت ان تضعي بها عجوى حسب الرغبة وتخبز في الفرن حتى تنضج.