مدونة تهتم بكل ما هو جديد في عالم المطبخ .. وتقدم لكم أفضل الطرق لإعداد الوجبات المفضلة لديكم لتضمن لكم مذاق رائع.بالاضافه الى معلومات قيمه تهمك.

الاثنين، 23 فبراير 2015

تعرفى على طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى بالمقادير

طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى

سلطة الدجاج المشوي


الدجاج المشوي: 
ربع ك  صدور دجاج مخلي من العظم 
1/2 ملعقه كبيره بابريكا
1/2 ملعقه صغيره  أعشاب (اكليل الجبل، زعتر مجفف)
1 ملعقه كبيره زيت زيتون 
رشة ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
يتبل الدجاج بهذا المزيج ويترك لمدة ساعه

الطريقه
يشوى في مقلاة من اتيفال حتى يحمر جيدا لمدة 6 - 8 دقائق 

السلطه
خس ,بازلاء, طماطم ,فلفل رومى
تتبيلة السلطه

 2 ملعقه كبيره مايونيز
1 ملعقه صغيره  مستردة
2 ملعقه كبيره ذبادى

1/2 ملعقه صغيره زعتر 
ملح و فلفل 
 لتقديم السلطة؛ تقلب الخضار مع التتبيلة و توضع في صحن التقديم، يقطع الدجاج المشوي الدافئ و يصف على الخضار 
و صحة و هنا